Restoran Trošt Vrsar - 52440 Vrsar, Obala Maršala Tita 1A

• Početna
• O nama
• Restoran
• Ponuda
• Kontakt

• Hrvatski jezik
• Engleski jezik
• Talijanski jezik

Izaberite...

• Jelovnik
• Vinska karta

Jelovnik

Hladna predjela

• Istarski pršut
• Ovčji sir
• Sir s tartufima
• Salata od mekušaca

• Salata od tune
• Salata od rakovice
• Bakalar na bijelo
• Koktel od morskih plodova

• Koktel od škampi
• Juneći karpačo
• Riblji karpačo

Juhe

• Goveđa juha
• Bistra juha s jajetom

• Krem juha od rajčice
• Riblja juha

• Juha od povrća
• Juha od šparoga

Topla predjela

• Rižoto od morskih plodova
• Crni rižoto
• Rižoto sa škampima
• Fuži „Istra” (grašak, kukuruz, gljive, pršut)
• Tjestenina s tartufima
• Tjestenina „Vrsar”
  (zelena tjestenina, pršut, gljive)

• Rižoto s Jakovljevim kapama
• Tjestenina s morskim plodovima
• Ravioli sa sirom u bijelom umaku
• Rižoto s povrćem
• Špageti na bolonjski
• Pohani sir

• Omlet sa šunkom
• Fuži / Njoki – gulaš od divljači
• Tjestenina karbonara
• Lignje na istarski način sa palentom

Ribe

• Riblja plata (za 2 osobe)
• Zubatac, Orada, Brancin, Romb na žaru
• Škarpina, Šampjer na žaru

• Škarpina, Šampjer u pećnici sa krumpirom
• List, Šarag, Arbun
• Lignje pržene

• Lignje na žaru
• Rep od grdobine na žaru ili pržen
• Grdobina sa glavom u pećnici s krumpirom

Rakovi i školjkaši

• Jastog „Bella Vista”
• Jastog na žaru
• Škampi na buzaru sa tjesteninom
• Škampi na žaru

• Škampi na pariški
• Jakovljeve kape
• Dagnje
• Kamenice (6 kom)

• Dondole (6 kom)
• Kunjke – mušoli
• Miješane školjke

Jela od mesa

• Biftek s jajem
• Biftek sa gljivama
• Biftek s češnjakom
• Biftek sa zelenim paprom
• Dupli biftek (Chateaubriand – za 2 osobe)

• Mesna plata „Vrsar” (za 2 osobe)
• Ramstek s gljivama
• Svinjski file
• Bečki odrezak
• Naravni odrezak
• Miješano meso

• Svinjski kotlet
• Pljeskavica
• Jetra
• Domaće kobasice
• Cordon Bleu
• Teleće pečenje

Prilozi

• Grašak, blitva, prženi krumpir
• Slani krumpir, mrkva, riža

• Đuveč
• Povrće na žaru

• Krumpir u pećnici

Salate

• Zelena salata, kupus salata
• Salata od rajčice, salata od krastavaca

• Mornarska salata
• Mediteranska salata

• Miješana salata
• Rukola, matovilac salata

Za naše male goste

• Špageti na bolonjski

• Bečki odrezak s pomfritom

• Palačinke s nutellom

Slastice

• Palačinke
• Voćna salata
• Sladoled - šlag (1 kugla)

• Jagode
• Jagode sa šlagom
• Tiramisu

• Gibanica
• Panacotta
• Sorbet (0,10 l)